Бюллетень новых поступлений
в отдел юридической литературы
февраль - март 2014 гг..


Для кафедры туризма

1. Главчева С. И. Организация производства и обслуживания в ресторанах и барах / С. И. Главчева, Л. Е. Чередниченко. – Санкт – Петербург : Троицкий мост, 2012. – 208 с. – 3 экз.
2. Организация гостиничного дела : учебное пособие / Н. С. Родионова и др. – Санкт – Петербург, 2014. – 352 с. – 3 экз.
3. Человек и его потребности : методические рекомендации для студентов направления «Туризм» / С. В. Волкова. – Петрозаводск : Изд – во ПетрГУ, 2013. – 64 с. – 2 экз.



 

Вернуться на сайт Юридического Факультета ПетрГУ